

Wczesny ranek tuż po wschodzie słońca w nadmorskiej urugwajskiej miejscowości Punta del Diablo. Lokalny rybak w jesieni życia od kilkudziesięciu lat odprawia ten sam rytuał – poranny spacer z yerba mate.

Kilkaset kilometrów dalej, w Argentynie, jego rówieśnik czyni dokładnie tak samo…

Typowy obrazek w godzinach sjesty w Argentyńskim mieście – starsza para siorbiąca na parkowej ławeczce…

… albo w chłodzie domowej altany.

Zaś sympatyczny dziadek z Paragwaju godziny upałowego szczytu spędza nieodłącznie z terere…

Nasi rodzimi YerboDziadkowie sfotografowani przez klientów YerbaMarketu. Zdjęcia nadesłane przez Mateusza Durę (YerboBabcia) i Monikę Łukasiewicz (YerboDziadek)


Niektórzy nie wyobrażają sobie funkcjonowania bez porannego pobudzacza w postaci mocnej kawy, a znaczna część społeczeństwa dodaje sobie kawą energii przez cały dzień. Warto wiedzieć, że picie tego aromatycznego napoju nie jest obojętne dla naszych organizmów. Spożywanie zbyt dużej ilości kawy może zaburzać pracę serca, powoduje nerwowość i rozdrażnienie, bóle głowy, bezsenność, zaburzenia koncentracji, skurcze mięśni i problemy z układem pokarmowym: nudności i nadkwasotę. Większość z tych dolegliwości spowodowanych jest wypłukiwaniem przez kawę mikroelementów, szczególnie magnezu. A magnez jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania człowieka, bierze udział w wielu reakcjach biochemicznych. Zaś osoby z nadciśnieniem powinny całkowicie wyeliminować kawę ze swojej diety.

Ci, którzy chcą wypić rano coś, co doda im energii na cały dzień, a nie mogą z różnych przyczyn pić kawy, powinni zainteresować się yerba mate. Mimo, że mate ma średnio 10-krotnie mniejszą zawartość kofeiny, wypadkowa składników w niej zawarta daje specyficznie pobudzenie, nie powodując nadciśnienia tętniczego. Stymulacja wywołana przez yerbę jest łagodniejsza w porównaniu do kawy, ale za to bardziej długotrwała. Mate wyraźnie likwiduje objawy zmęczenia, poprawia sprawność fizyczną i intelektualną oraz koncentrację. Nie podrażnia też żołądka, a nawet wzmaga procesy trawienne. I oczywiście nie wypłukuje magnezu z organizmu, a wręcz go dostarcza. Już przed laty francuscy naukowcy po analizie yerba mate stwierdzili: „trudno znaleźć na świecie roślinę o tak dużej zawartości witamin i minerałów jaka jest w yerba mate„.
Więc co podać? Kawę, czy yerba mate?
Polecamy zestaw ZABÓJCA TŁUSZCZU z czerwoną herbatą PU ERH. W skład setu wchodzą: yerba mate z ziołami o aromacie śliwkowym CBSe REGULARIS 500 gramów, 3 próbki yerba mate po 50 gramów: PIPORE ESPECIAL, CBSe HIERBAS SERRANAS (miętowa), UNION MANZANA (jabłkowa), czerwona herbata PU ERH „morderca tłuszczu” 50 gramów, matero ceramiczne OPTIMO RASTA, bombilla AMIGO EXTRA i termometr herbaciany spirytusowy.
Prowadzącym mateistom proponujemy praktyczne matero ceramiczne z napisem YERBA DRIVE specjalnie zaprojektowane dla kierowców. Brzegi naczynia są zawężone do środka, co zapobiega rozchlapywaniu napoju podczas jazdy. Matero jest szkliwione wewnątrz, zdobione w ciepłych barwach z motywem nawiązującym do ula. Pojemność około 300 ml.