- Jest po prostu fajnie. Szczęśliwe dzieci me i żona. Dobrze, spokojnie, szczęśliwie. Yerby ci u nas dostatek, a i stewia niezgorsza. Trza coś upiększyć… Tak! Trza! – rzekł Indianin Guaranin i zaczął tworzyć… – Najpierw chatę ozdobimy. Się mi wydaje, że takie wzory przyprowadzą dobre duchy. Dla dzieci mych i żony. Duch dobry we [...]
Filed under: Artykuły o mate i podobne | Comment (0)
UWAGA! Od 30 sierpnia YerbaMarket zmienia siedzibę biura/magazynu. Nowy adres: 05-480 Karczew ul. Ślusarska 10/7 Mapkę dojazdu znajdziecie TU
Filed under: Artykuły o mate i podobne | Comment (0)
Będąc na ostródzkim Reggae Festiwalu napotkaliśmy indiańskie boginie Yari (Bogini Księżyca, opiekunka yerba mate) i Arai (Bogini Chmur i Deszczu). Jak widać, chętnie przyjęły poczęstunek. Yari siorbała z glinianego naczynka Optimo Rasta, a Arai degustowała napitek z firmowego naczynia Pajarito wykonanego z drewna palo santo. Więcej zdjęć wkrótce w dziale WYPRAWY YERBAMARKETU.
Filed under: Artykuły o mate i podobne | Comment (0)
Cukier trzcinowy oraz cukier buraczany to najpopularniejsze odmiany cukrów spożywczych na świecie. Obecnie ich produkcja jest na zbliżonym poziomie, jednak cukier buraczany jest pozyskiwany od XVIII wieku, a historia cukru trzcinowego ma już ponad pięć tysięcy lat! Do Europy wiadomość o istnieniu trzciny „rodzącej miód” dotarła dopiero po podboju Indii przez Aleksandra Macedońskiego (w 327 [...]
Filed under: Artykuły o mate i podobne, Artykuły o ziołach i herbatach | Comment (0)
Brazylia parę tygodni temu, czyli jak się ładował transport dla YerbaMarketu – I znowu do Polski? To już tamte poprzednie parę ton wysiorbali? Niedługo drugą Syrią się staną… Rozmyślał magazynier plantacji Laranjeiras. – No to jeszcze dorzucimy im parę worków naszej najprzedniejszej kawy organicznej! Cały transport do Yerbamarketu gotów do załadunku na kontener i na [...]
Filed under: Artykuły o mate i podobne | Comment (0)
Trochę tanizny na sezon ogórkowy. Godne polecenia są unikalne, brazylijskie eko-kawy i zdrowy cukier trzcinowy. Jest dużo zdrowszy od rafinowanego cukru buraczanego, bo zawiera sporo minerałów (bogaty jest w żelazo) i jest mniej słodki. Smakuje podobnie do skrystalizowanego miodu.
Filed under: Artykuły o mate i podobne | Comment (0)