Wygląd suszu yerba mate jest doskonale znany mateistom. A jak wyglądają żywe rośliny ostrokrzewu paragwajskiego? Popatrzmy:
Zielone krzewy na dzień przed zbiorem. Plantacje brazylijskie Laranjeiras.
Gałązki z młodymi owocami, które po dojrzeniu przybierają czerwoną barwę.
Świeże liście ostrokrzewu paragwajskiego wyglądem przypominają liście wawrzynu, czyli listka laurowego.
Młode gałązki z organicznych (bez środków chemicznych) upraw Kraus.
